{"id":655,"date":"2026-05-29T05:12:32","date_gmt":"2026-05-29T05:12:32","guid":{"rendered":"https:\/\/planetary-gearboxes.com\/?p=655"},"modified":"2026-05-29T05:13:20","modified_gmt":"2026-05-29T05:13:20","slug":"planetary-gearbox-food-beverage-processing-ip67","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/planetary-gearboxes.com\/sk\/planetary-gearbox-food-beverage-processing-ip67\/","title":{"rendered":"Plan\u00e9tov\u00e1 prevodovka pre spracovanie potrav\u00edn a n\u00e1pojov \u2013 IP67 a hygienick\u00fd dizajn"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n
\"plan\u00e9tov\u00e1<\/p>\n
\n
Spracovanie potrav\u00edn a n\u00e1pojov \u00b7 Sprievodca pod\u013ea z\u00f3n \u00b7 IP67 \u00b7 CIP \u00b7 GMP<\/div>\n

Plan\u00e9tov\u00e1 prevodovka pre spracovanie potrav\u00edn \u2014
\nKrytie IP67, um\u00fdvate\u013en\u00fd a hygienick\u00fd dizajn<\/h1>\n

V\u00fdber spr\u00e1vnej konfigur\u00e1cie plan\u00e9tovej prevodovky s kryt\u00edm IP67 pre spracovanie potrav\u00edn ur\u010duje, \u010di va\u0161a linka pre\u017eije \u010fal\u0161\u00ed audit KFDA alebo zlyh\u00e1 na najzranite\u013enej\u0161om povrchu tesnenia. K\u00f3rejsk\u00e9 linky na v\u00fdrobu potrav\u00edn \u010delia podmienkam, ktor\u00e9 ni\u010dia \u0161tandardn\u00e9 priemyseln\u00e9 prevodovky: denn\u00e9 cykly CIP, vysokotlakov\u00e9 um\u00fdvanie NaOH pri teplote 60 \u00b0C, kyselina peroctov\u00e1 a v niektor\u00fdch z\u00f3nach pravideln\u00e1 stojat\u00e1 voda. V\u00fdber nespr\u00e1vneho stup\u0148a krytia IP<\/strong> alebo typ pripojenia hriade\u013ea vytv\u00e1ra riziko kontamin\u00e1cie, ktor\u00e9 m\u00f4\u017ee po\u010das auditov KFDA zastavi\u0165 v\u00fdrobn\u00e9 linky \u2013 a krytie IP67 mus\u00ed by\u0165 \u0161pecifikovan\u00e9 vo v\u00fdrobe, nie dodato\u010dne montovan\u00e9 v ter\u00e9ne.<\/p>\n

Zobrazi\u0165 s\u00e9riu EP-AER IP67 s pravouhl\u00fdm kryt\u00edm \u2192
\n<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n

<\/p>\n

\n

Pre\u010do k\u00f3rejsk\u00e9 spracovanie potrav\u00edn ni\u010d\u00ed \u0161tandardn\u00e9 priemyseln\u00e9 prevodovky<\/h2>\n
\n
\n

Ot\u00e1zka v\u00fdberu plan\u00e9tovej prevodovky s kryt\u00edm IP67 vs. IP65 pre spracovanie potrav\u00edn sa st\u00e1va kritickou v momente, ke\u010f \u0161pecifik\u00e1cia spracovate\u013eskej z\u00f3ny vy\u017eaduje ponorenie do CIP namiesto ochrany pred striekan\u00edm. \u0160tandardn\u00e1 priemyseln\u00e1 plan\u00e9tov\u00e1 prevodovka s kryt\u00edm IP65 vydr\u017e\u00ed roky bezprobl\u00e9movej prev\u00e1dzky v k\u00f3rejskom automobilovom z\u00e1vode, polovodi\u010dovom z\u00e1vode alebo baliarni. T\u00e1 ist\u00e1 jednotka nain\u0161talovan\u00e1 na k\u00f3rejskom bubne hlavy dopravn\u00edka na spracovanie r\u00fdb m\u00f4\u017ee zlyha\u0165 do 8 mesiacov \u2013 nie z d\u00f4vodu mechanick\u00e9ho pre\u0165a\u017eenia, ale z d\u00f4vodu chemicky agres\u00edvneho \u010distiaceho cyklu, ktor\u00e9mu geometria tesnenia IP65 nebola nikdy navrhnut\u00e1 tak, aby odolala.<\/p>\n

K\u00f3rejsk\u00e9 zariadenia na spracovanie potrav\u00edn dodr\u017eiavaj\u00fa protokol \u010distenia na mieste (CIP) nariaden\u00fd KFDA (K\u00f3rejsk\u00fdm \u00faradom pre kontrolu potrav\u00edn a lie\u010div) pre povrchy prich\u00e1dzaj\u00face do kontaktu s potravinami. Typick\u00fd postup CIP funguje takto:<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n
\u2460<\/div>\n
predoplach NaOH<\/strong> pri 60 \u00b0C \u2014 alkalick\u00e9 odmas\u0165ovanie, odstra\u0148uje bielkovinov\u00e9 usadeniny. pH 12\u201314. \u010cerpan\u00e9 pri tlaku 2\u20134 bary cez rozpra\u0161ovacie trysky.<\/div>\n<\/div>\n
\n
2<\/div>\n
Opl\u00e1chnutie vodou<\/strong> \u2014 riedi a odstra\u0148uje zvy\u0161ky \u017eieraviny. Hromadenie kalu\u017e\u00ed na podlahe je be\u017en\u00e9.<\/div>\n<\/div>\n
\n
\u2462<\/div>\n
Dezinfekcia kyselinou peroctovou<\/strong> (CH\u2083CO\u2083H, 0,1\u20130,2%) \u2013 oxida\u010dn\u00fd bioc\u00edd. Vysoko koroz\u00edvny pre tesnenia a kovov\u00e9 povrchy, nie je \u0161peci\u00e1lne ur\u010den\u00fd na vystavenie kyselin\u00e1m.<\/div>\n<\/div>\n
\n
4<\/div>\n
Vysokotlakov\u00fd vodn\u00fd pr\u00fad<\/strong> pri tlaku 80\u2013120 barov. Namieren\u00e9 na v\u0161etky povrchy vr\u00e1tane nain\u0161talovan\u00e9ho zariadenia. Akt\u00edvne krytie IP65 je nedostato\u010dn\u00e9, ak po tomto kroku stoj\u00ed nahromaden\u00e1 voda.<\/div>\n<\/div>\n
\n
\u2464<\/div>\n
Parn\u00e1 dezinfekcia<\/strong> v niektor\u00fdch z\u00f3nach \u2014 nas\u00fdten\u00e1 para pri teplote 100 \u2013 130 \u00b0C po\u010das 10 \u2013 15 min\u00fat. Tepeln\u00e9 cyklick\u00e9 nam\u00e1hanie tesnen\u00ed.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Tesnenia IP65 s\u00fa navrhnut\u00e9 pre odolnos\u0165 vo\u010di priamemu pr\u00fadu vody \u2013 nie pre ponorenie do nahromaden\u00fdch zvy\u0161kov kyseliny peroctovej. Po vysokotlakovom opl\u00e1chnut\u00ed sa na podlah\u00e1ch a povrchoch zariaden\u00ed tvoria kalu\u017e vody. V tejto kalu\u017e sa nach\u00e1dza prevodovka namontovan\u00e1 vo v\u00fd\u0161ke podlahy alebo s tesnen\u00edm v\u00fdstupn\u00e9ho hriade\u013ea smeruj\u00facim nadol. Roztok kyseliny peroctovej prenik\u00e1 do tesnenia s kryt\u00edm IP65 v opakovan\u00fdch cykloch (zvy\u010dajne 8 \u2013 14 mesiacov) a akon\u00e1hle vnikne do krytu, nap\u00e1da mazivo a povrchy prevodovky zvn\u00fatra.<\/p>\n

Pre\u010do nie je mo\u017en\u00e9 dodato\u010dne namontova\u0165 krytie IP67:<\/strong> Krytie IP67 (ponorenie do h\u013abky 1 m na 30 min\u00fat pod\u013ea normy IEC 60529) vy\u017eaduje z\u00e1sadne odli\u0161n\u00fa geometriu tesnenia puzdra \u2013 u\u017e\u0161ie tolerancie rovinnosti \u010dela puzdra, dizajn dr\u00e1\u017eky O-kr\u00fa\u017eku pre statick\u00fd tlak ponoru, in\u00fa \u0161pecifik\u00e1ciu tesnenia v\u00fdstupn\u00e9ho hriade\u013ea a pevn\u00fa vyrovn\u00e1vaciu z\u00e1tku tlaku, ktor\u00e1 nahr\u00e1dza odvzdu\u0161\u0148ovac\u00ed otvor. \u017diadnu z t\u00fdchto zmien nie je mo\u017en\u00e9 aplikova\u0165 v praxi na puzdro s kryt\u00edm IP65. Kon\u0161trukcia IP67 mus\u00ed by\u0165 \u0161pecifikovan\u00e1 pri objedn\u00e1vke \u2013 je vyroben\u00e1 priamo, nie pridan\u00e1.<\/p>\n<\/div>\n

\n

<\/p>\n

\n

IP65 vs. IP67 \u2013 \u010do ka\u017ed\u00e9 z nich pokr\u00fdva<\/p>\n

\n
\n
IP65 \u2013 Ochrana proti pr\u00fadeniu<\/div>\n
Kompletn\u00fd pr\u00fad prachu a vody v akomko\u013evek smere s prietokom 12,5 l\/min, 30 kPa. Chr\u00e1ni pred striekaj\u00facou vodou a striekaj\u00facimi vodami. NECHR\u00c1NI pred nahromadenou vodou okolo krytu alebo tesnenia hriade\u013ea.<\/div>\n<\/div>\n
\n
IP67 \u2013 Ochrana pred ponoren\u00edm<\/div>\n
\u00dapln\u00e9 ponorenie do prachu + ponorenie do h\u013abky 1 m na 30 min\u00fat. Chr\u00e1ni pred hromadami roztoku CIP okolo tesnen\u00ed hriade\u013ea. Vy\u017eaduje si geometriu krytu vyroben\u00fa vo v\u00fdrobe \u2013 dodato\u010dn\u00e1 mont\u00e1\u017e na mieste nie je mo\u017en\u00e1.<\/div>\n<\/div>\n
\n
\u26a0 Dostupn\u00e9 iba pre: AE a AER<\/div>\n
EP-AER (pravouhl\u00e9) a EP-AE (radov\u00e9) s\u00fa jedin\u00e9 presn\u00e9 s\u00e9rie Ever-Power od K\u00f3rey s mo\u017enos\u0165ou krytia IP67. EP-ABR, EP-ADR a EP-AFR maj\u00fa maxim\u00e1lne krytie IP65.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

<\/p>\n

\n

Matica \u0161pecifik\u00e1ci\u00ed pod\u013ea z\u00f3ny \u2013 v\u00fdber IP a prevodovky pre k\u00f3rejsk\u00fa potravin\u00e1rsku tov\u00e1re\u0148<\/h2>\n

K\u00f3rejsk\u00e9 zariadenia na spracovanie potrav\u00edn s\u00fa rozdelen\u00e9 do hygienick\u00fdch z\u00f3n s postupne pr\u00edsnej\u0161\u00edmi po\u017eiadavkami na \u010distenie, od such\u00fdch baliacich priestorov a\u017e po mokr\u00e9 z\u00f3ny CIP a chladiace miestnosti. Spr\u00e1vna \u0161pecifik\u00e1cia prevodovky je rozhodnut\u00edm pre dan\u00fa z\u00f3nu, nie jednotnou \u0161pecifik\u00e1ciou pre cel\u00e9 zariadenie. Najprv si pre\u0161tudujte typ z\u00f3ny, potom teplotu a nakoniec po\u017eiadavky na pripojenie hriade\u013ea.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Typ z\u00f3ny<\/th>\nExpoz\u00edcia CIP<\/th>\nMinim\u00e1lna IP adresa<\/th>\nTeplotn\u00fd rozsah<\/th>\nOdpor\u00fa\u010dan\u00e9 s\u00e9rie<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Such\u00e9 balenie \/ ozna\u010dovanie<\/td>\nIba sprej<\/td>\nIP65<\/td>\n15\u201335 \u00b0C<\/td>\nEP-AB<\/a> \/ EP-BAB<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
Mokr\u00e9 spracovanie (um\u00fdvanie, rezanie, plnenie)<\/td>\nDenn\u00fd NaOH + PAA + um\u00fdvac\u00ed pr\u00fad<\/td>\nIP67 \u2605<\/td>\n5\u201340 \u00b0C<\/td>\nEP-AER IP67<\/a> (R\/A) alebo EP-AE IP67<\/a> (vlo\u017een\u00e9)<\/td>\n<\/tr>\n
Vstupn\u00fd dopravn\u00edk do chladiarensk\u00e9ho skladu<\/td>\nIba sprej<\/td>\nIP65<\/td>\n\u22125 a\u017e +10 \u00b0C<\/td>\nEP-AB<\/strong> (menovit\u00e1 teplota \u221210 \u00b0C \u2713) \u2014 NIE KF\/KH<\/span> (limit 0 \u00b0C)<\/td>\n<\/tr>\n
Z\u00f3na parn\u00e9ho CIP \/ hor\u00faceho um\u00fdvania<\/td>\nOplachovanie parou + NaOH + zhroma\u017e\u010fovanie<\/td>\nIP67 \u2605<\/td>\n5\u201390 \u00b0C (vrchol)<\/td>\nEP-AER IP67<\/a> (potvr\u010fte maxim\u00e1lny v\u00fdkon +90 \u00b0C)<\/td>\n<\/tr>\n
\u010cist\u00e1 miestnos\u0165 GMP \/ farmaceutick\u00e1 spolo\u010dnos\u0165<\/td>\nIba utieranie<\/td>\nIP65<\/td>\n15\u201340 \u00b0C<\/td>\nEP-KF-S4<\/a> zmr\u0161\u0165ovac\u00ed kot\u00fa\u010d (min. 0 \u00b0C \u2713 pri vn\u00fatornej teplote 15 \u00b0C) \u2014 bez dr\u00e1\u017eok na pero, GMP<\/td>\n<\/tr>\n
Vonkaj\u0161ia nakladacia rampa \/ strecha<\/td>\nIba d\u00e1\u017e\u010f<\/td>\nIP65<\/td>\n\u22125 a\u017e +40 \u00b0C<\/td>\nEP-AB \/ EP-BAB<\/strong> \u2014 NIE KF\/KH<\/span> (min. 0 \u00b0C, riziko vonkaj\u0161ieho k\u00f3rejsk\u00e9ho zimn\u00e9ho po\u010dasia)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
\n

\u26a0 Chladiarensk\u00e9 priestory a vonkaj\u0161ie prostredie v k\u00f3rejskej zime: KF\/KH VYL\u00da\u010cEN\u00c9<\/strong><\/p>\n

Hypoidn\u00e1 s\u00e9ria EP-KF\/KH m\u00e1 Minim\u00e1lna prev\u00e1dzkov\u00e1 teplota 0 \u00b0C<\/strong> \u2014 nesmie sa pou\u017e\u00edva\u0165 v chladiacich miestnostiach, na vstupn\u00fdch dopravn\u00edkoch do chladiarensk\u00fdch skladov ani v \u017eiadnych vonkaj\u0161\u00edch k\u00f3rejsk\u00fdch in\u0161tal\u00e1ci\u00e1ch, kde teploty klesaj\u00fa pod 0 \u00b0C. \u0160tandardn\u00e9 s\u00e9rie EP-AB a EP-BAB funguj\u00fa do -10 \u00b0C a s\u00fa pre tieto prostredia spr\u00e1vnou vo\u013ebou. Toto rozl\u00ed\u0161enie je kontroln\u00fdm bodom KFDA a obstar\u00e1vania bezpe\u010dnosti potrav\u00edn \u2013 pred in\u0161tal\u00e1ciou akejko\u013evek prevodovky v z\u00f3ne, kde sa teploty m\u00f4\u017eu pribl\u00ed\u017ei\u0165 k 0 \u00b0C, p\u00edsomne \u200b\u200b\u200b\u200boverte \u0161pecifik\u00e1ciu teploty.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n

<\/p>\n

\n

Hygienick\u00e9 hriade\u013eov\u00e9 spoje \u2013 zmr\u0161\u0165ovac\u00ed kot\u00fa\u010d vs. dr\u00e1\u017eka pre pero v prostrediach GMP<\/h2>\n
\n
\n

Sp\u00f4sob pripojenia v\u00fdstupn\u00e9ho hriade\u013ea prevodovky k hriade\u013eu poh\u00e1\u0148an\u00e9ho stroja sa v \u0161pecifik\u00e1ci\u00e1ch k\u00f3rejsk\u00e9ho potravin\u00e1rskeho priemyslu venuje podstatne men\u0161ej pozornosti ako stupe\u0148 krytia IP \u2013 napriek tomu je typ pripojenia hriade\u013ea nez\u00e1visl\u00fdm hygienick\u00fdm probl\u00e9mom KFDA a GMP, ktor\u00fd m\u00f4\u017ee s\u00e1m o sebe vies\u0165 k zisteniam z auditu.<\/p>\n

Probl\u00e9m s dr\u00e1\u017ekou v potravin\u00e1rskom prostred\u00ed<\/h3>\n

Dr\u00e1\u017eka pre pero je presne opracovan\u00e1 dr\u00e1\u017eka v hriadeli, do ktorej je vlo\u017een\u00fd obd\u013a\u017enikov\u00fd pero, ktor\u00e9 pren\u00e1\u0161a kr\u00fatiaci moment na namontovan\u00fd komponent. V prostred\u00ed spracovania potrav\u00edn vytv\u00e1raj\u00fa dr\u00e1\u017eky pre pero dva hygienick\u00e9 probl\u00e9my: geometria dr\u00e1\u017eky zachyt\u00e1va \u010dastice jedla, zvy\u0161ky maziva a bakt\u00e9rie v povrchovom profile, ktor\u00fd sa \u0161truktur\u00e1lne \u0165a\u017eko \u010dist\u00ed \u2013 dr\u00e1\u017eka je pr\u00edli\u0161 hlbok\u00e1 na to, aby do nej \u00faplne preniklo striekanie a pr\u00edli\u0161 \u00fazka na n\u00e1stroje na \u010distenie kefkou. Postupom \u010dasu sa dr\u00e1\u017eka pre pero st\u00e1va miestom mikrobiologick\u00e9ho rastu na hriadeli umiestnenom v bl\u00edzkosti povrchov, ktor\u00e9 prich\u00e1dzaj\u00fa do kontaktu s potravinami.<\/p>\n

K\u00f3rejsk\u00ed aud\u00edtori KFDA po\u010das hygienick\u00fdch auditov linky 3 ozna\u010duj\u00fa odkryt\u00e9 dr\u00e1\u017eky na per\u00e1 v bl\u00edzkosti povrchov prich\u00e1dzaj\u00facich do styku s potravinami. V pr\u00edpade farmaceutick\u00fdch liniek GMP s\u00fa dr\u00e1\u017eky na per\u00e1 zvy\u010dajne vyl\u00fa\u010den\u00e9 z komponentov v r\u00e1mci hran\u00edc \u010dist\u00fdch priestorov. Praktick\u00fd d\u00f4sledok: K\u00f3rejsk\u00ed kon\u0161trukt\u00e9ri potravin\u00e1rskych a farmaceutick\u00fdch strojov potrebuj\u00fa met\u00f3du pripojenia bez dr\u00e1\u017eok na per\u00e1, ktor\u00e1 pren\u00e1\u0161a rovnak\u00fd kr\u00fatiaci moment ako spoj s perom.<\/p>\n

Rie\u0161enie so zmr\u0161\u0165ovac\u00edm kot\u00fa\u010dom (KF-S4)<\/h3>\n

Ten\/T\u00e1\/To Dut\u00fd hriade\u013e EP-KF-S4 so zmr\u0161\u0165ovac\u00edm kot\u00fa\u010dom<\/a> Prip\u00e1ja sa k ak\u00e9muko\u013evek hladk\u00e9mu (bez dr\u00e1\u017eky pre pero) hriade\u013eu radi\u00e1lnym upnut\u00edm pomocou mechanizmu s presahovan\u00fdm diskom. Sada up\u00ednac\u00edch prvkov s ku\u017ee\u013eovou plochou je poh\u00e1\u0148an\u00e1 prstencom u\u0165ahovac\u00edch skrutiek \u2013 t\u00fdm sa vytv\u00e1ra rovnomern\u00fd radi\u00e1lny up\u00ednac\u00ed tlak po celom obvode hriade\u013ea. Nie je potrebn\u00e9 \u017eiadne obr\u00e1banie hriade\u013ea. Nevytv\u00e1ra sa \u017eiadna dr\u00e1\u017eka pre pero. Hladk\u00fd povrch hriade\u013ea zost\u00e1va plne \u010distite\u013en\u00fd.<\/p>\n

\n

ZMRA\u017dOVAC\u00cd KOT\u00da\u010c vs. DR\u00c1\u017dKA NA K\u013d\u00daN \u2013 VED\u013dA SEBA<\/p>\n

\n
\n

\u274c Pripojenie dr\u00e1\u017ekou<\/p>\n

Hriade\u013e: obr\u00e1ban\u00e1 dr\u00e1\u017eka
\nK\u013e\u00fa\u010d: vy\u017eaduje sa presn\u00e9 prisp\u00f4sobenie
\n\u010cistenie: zvy\u0161ky \u0161trbinov\u00fdch lapa\u010dov
\nGMP: ozna\u010den\u00e9 ako miesto v bl\u00edzkosti kontaktu s potravinami
\nDemont\u00e1\u017e: vy\u017eaduje k\u013e\u00fa\u010dov\u00fd n\u00e1stroj<\/div>\n<\/div>\n
\n

\u2705 Zmr\u0161\u0165ovac\u00ed kot\u00fa\u010d KF-S4<\/p>\n

Hriade\u013e: hladk\u00fd otvor (bez obr\u00e1bania)
\nUp\u00ednanie: rovnomern\u00fd radi\u00e1lny tlak
\n\u010cistenie: hladk\u00fd povrch, \u00faplne \u010dist\u00fd
\nGMP: schv\u00e1len\u00e9 auditom KFDA
\nDemont\u00e1\u017e: uvo\u013enite up\u00ednacie skrutky<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n

\u26a0 Teplotn\u00fd limit KF-S4: minim\u00e1lne 0 \u00b0C<\/strong><\/p>\n

Hypoidn\u00fd rad EP-KF\/KH (vr\u00e1tane variantu so zmr\u0161\u0165ovac\u00edm kot\u00fa\u010dom KF-S4) pou\u017e\u00edva prevodov\u00fd olej s dolnou teplotnou hranicou 0 \u00b0C. KF-S4 je vhodn\u00fd pre vn\u00fatorn\u00e9 farmaceutick\u00e9 linky GMP prev\u00e1dzkovan\u00e9 pri kontrolovanej teplote 15 \u2013 25 \u00b0C a pre vn\u00fatorn\u00e9 k\u00f3rejsk\u00e9 spracovanie potrav\u00edn pri teplote nad 0 \u00b0C po cel\u00fd rok. NIE JE vhodn\u00fd pre vstupn\u00e9 \u0161achty chladiacich miestnost\u00ed, vonkaj\u0161ie k\u00f3rejsk\u00e9 zimn\u00e9 dopravn\u00edky ani pre ak\u00e9ko\u013evek in\u0161tal\u00e1cie, kde m\u00f4\u017ee teplota klesn\u00fa\u0165 pod 0 \u00b0C.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n

\"hygienick\u00e9<\/p>\n

\n
Pr\u00edpad s\u00faladu s k\u00f3rejsk\u00fdm KFDA \u2013 linka na po\u0165ahovanie tabliet:<\/div>\n

Pohon k\u00f3rejsk\u00e9ho farmaceutick\u00e9ho po\u0165ahovacieho stroja na tablety, dut\u00fd hriade\u013e so zmr\u0161\u0165ovac\u00edm kot\u00fa\u010dom EP-KF-S4, vn\u00fatorn\u00e1 \u010dist\u00e1 miestnos\u0165 pri 20 \u00b0C. Audit zariadenia KFDA: \u017eiadne zistenia t\u00fdkaj\u00face sa pripojenia hriade\u013ea prevodovky. Predch\u00e1dzaj\u00faca konfigur\u00e1cia dr\u00e1\u017eky pre k\u013e\u00fa\u010d vyvolala po\u010das predch\u00e1dzaj\u00faceho aud\u00edtorsk\u00e9ho cyklu menej z\u00e1va\u017en\u00e9 zistenie KFDA t\u00fdkaj\u00face sa hromadenia zvy\u0161kov. Dokon\u010den\u00e9 dva kvalifika\u010dn\u00e9 cykly IQ\/OQ; \u017eiadne dodato\u010dn\u00e9 \u00fapravy.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

<\/p>\n

\n

Hluk v uzavret\u00fdch k\u00f3rejsk\u00fdch stravovac\u00edch zariadeniach \u2013 kedy je s\u00e9ria Hypoid tou spr\u00e1vnou vo\u013ebou<\/h2>\n
\n
\n

K\u00f3rejsk\u00e9 zariadenia na spracovanie potrav\u00edn s\u00fa zvy\u010dajne uzavret\u00e9 budovy, kde dozvukov\u00e9 zvukov\u00e9 pole vznik\u00e1 z viacer\u00fdch s\u00fa\u010dasne be\u017eiacich strojov. K\u00f3rejsk\u00e9 predpisy o ochrane zdravia pri pr\u00e1ci (\uc0b0\uc5c5\uc548\uc804\ubcf4\uac74\ubc95) stanovuj\u00fa osemhodinov\u00fd expozi\u010dn\u00fd limit 85 dB(A) a dvojhodinov\u00fd limit 90 dB(A) \u2013 prahov\u00e9 hodnoty, ktor\u00e9 s\u00fa be\u017ene spochyb\u0148ovan\u00e9 v trojzmenn\u00fdch k\u00f3rejsk\u00fdch prostrediach v\u00fdroby potrav\u00edn, kde oper\u00e1tori pracuj\u00fa nepretr\u017eite v dosahu be\u017eiacich dopravn\u00edkov\u00fdch pohonov a motorov mie\u0161adiel.<\/p>\n

\u0160tandardn\u00e9 plan\u00e9tov\u00e9 prevodovky produkuj\u00fa hluk z\u00e1beru ozuben\u00fdch kolies s valiv\u00fdm kontaktom \u2013 charakteristick\u00fd strednofrekven\u010dn\u00fd t\u00f3n na frekvencii z\u00e1beru ozuben\u00fdch kolies a jej harmonick\u00fdch. Pri ekvivalentnom kr\u00fatiacom momente produkuje hypoidn\u00fd z\u00e1ber ozuben\u00fdch kolies radu EP-KF\/KH ni\u017e\u0161\u00ed hluk, preto\u017ee zakriven\u00fd \u0161pir\u00e1lov\u00fd kontaktn\u00fd vzor rozde\u013euje z\u00e1ber zubov na v\u00e4\u010d\u0161iu \u010deln\u00fa plochu, \u010d\u00edm sa zni\u017euje maxim\u00e1lna n\u00e1razov\u00e1 sila pri vstupe zuba a v\u00fdsledn\u00e9 akustick\u00e9 \u017eiarenie.<\/p>\n

Porovnanie meran\u00ed v k\u00f3rejskom aplik\u00e1cii s dopravn\u00edkom potrav\u00edn: EP-KF-S3 pri ekvivalentnom kr\u00fatiacom momente a r\u00fdchlosti produkoval 69 dB(A) pri 1 m \u2013 o 7 dB(A) menej ako 76 dB(A) plan\u00e9tovej jednotky EP-AB s ekvivalentn\u00fdm kr\u00fatiacim momentom. Zn\u00ed\u017eenie o 7 dB(A) predstavuje pribli\u017ene polovicu vn\u00edmanej hlu\u010dnosti \u2013 \u010do je v\u00fdznamn\u00fd rozdiel pre oper\u00e1torov pracuj\u00facich 8-hodinov\u00fa zmenu v dozvukovom zariaden\u00ed.<\/p>\n

Kedy si na spracovanie potrav\u00edn zvoli\u0165 EP-KF\/KH namiesto EP-AB: <\/strong>
\nZvo\u013ete KF\/KH, ak s\u00fa splnen\u00e9 v\u0161etky tri podmienky: (1) teplota in\u0161tal\u00e1cie je spo\u013eahlivo nad 0 \u00b0C po\u010das v\u0161etk\u00fdch prev\u00e1dzkov\u00fdch podmienok, (2) ni\u017e\u0161\u00ed prev\u00e1dzkov\u00fd hluk je funk\u010dnou po\u017eiadavkou na s\u00falad s predpismi o zdrav\u00ed obsluhy a (3) pripojenie dut\u00fdm hriade\u013eom (mo\u017enosti KF-S3\/S4) zjednodu\u0161uje architekt\u00faru stroja. Ak nie je mo\u017en\u00e9 zaru\u010di\u0165 teplotu nad 0 \u00b0C za ka\u017ed\u00fdch okolnost\u00ed \u2013 vr\u00e1tane zimn\u00e9ho spustenia, bl\u00edzkosti chladiarensk\u00fdch priestorov alebo vonkaj\u0161ieho vystavenia \u2013 pou\u017eite namiesto toho EP-AB alebo EP-BAB.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
\n

<\/p>\n

\n

POROVNANIE HLADINY HLUKU \u2014 DOPRAVN\u00cdK POTRAV\u00cdN (1 m, rovnak\u00fd kr\u00fatiaci moment\/r\u00fdchlos\u0165)<\/p>\n

\n
\n
EP-KF-S3 (hypoidn\u00fd)<\/span>
\n69 dB(A) \u2605<\/span><\/div>\n
\n
69<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
Plan\u00e9tov\u00fd motor EP-AB<\/span>
\n76 dB(A)<\/span><\/div>\n
\n
76<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
K\u00f3rejsk\u00fd limit BOZP (8 hod\u00edn)<\/span>
\n85 dB(A)<\/span><\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

KF-S3 je o 7 dB(A) tich\u0161\u00ed \u2013 \u010do je pribli\u017ene polovica vn\u00edmanej hlasitosti. Oba s\u00fa pod k\u00f3rejsk\u00fdm limitom OHS 85 dB, ale dozvuky z viacer\u00fdch zariaden\u00ed sa m\u00f4\u017eu hromadi\u0165 a\u017e do limitu z viacer\u00fdch zdrojov.<\/p>\n<\/div>\n

\n
V\u017edy overte minim\u00e1lnu teplotu 0 \u00b0C pre KF\/KH<\/div>\n

Pred \u0161pecifik\u00e1ciou EP-KF\/KH pre ak\u00fako\u013evek potravin\u00e1rsku aplik\u00e1ciu si overte minim\u00e1lnu okolit\u00fa teplotu v mieste in\u0161tal\u00e1cie. Chladiace dopravn\u00edky k\u00f3rejsk\u00e9ho chleba, v\u00fdchody z pasteriza\u010dn\u00fdch tunelov a ak\u00e9ko\u013evek zariadenie v bl\u00edzkosti vstupu do chladiarenskej miestnosti m\u00f4\u017eu v zime dosiahnu\u0165 teplotu 2 \u2013 5 \u00b0C \u2013 \u010do je pr\u00edli\u0161 bl\u00edzko limitu 0 \u00b0C pre bezpe\u010dn\u00fa \u0161pecifik\u00e1ciu bez z\u00e1ruky kontrolovan\u00e9ho vykurovan\u00e9ho prostredia.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

<\/p>\n

\n

IP67 pri 90 stup\u0148och \u2014 EP-AER pre bubny dopravn\u00edkov\u00fdch hl\u00e1v a pohony z\u00f3n CIP<\/h2>\n
\n
\n

Najbe\u017enej\u0161ie usporiadanie prevodovky v potravin\u00e1rskom priemysle umiest\u0148uje servomotor alebo induk\u010dn\u00fd motor mimo mokrej z\u00f3ny v suchej skrini motora, zatia\u013e \u010do v\u00fdstupn\u00fd hriade\u013e prenik\u00e1 cez stenu, ktor\u00e1 poh\u00e1\u0148a bubon dopravn\u00edkovej hlavy, mie\u0161ac\u00ed hriade\u013e alebo karusel plniacej hlavy vo vn\u00fatri mokrej z\u00f3ny. Toto usporiadanie vy\u017eaduje pravouhlu prevodovku pri prechode cez stenu \u2013 motor je na suchej strane a v\u00fdstupn\u00fd hriade\u013e vystupuje horizont\u00e1lne do mokrej z\u00f3ny.<\/p>\n

Ten\/T\u00e1\/To Pravouhl\u00fd rad EP-AER s mo\u017enos\u0165ou krytia IP67<\/a> je jedin\u00e1 pravouhl\u00e1 jednotka v presnom rade Korea Ever-Power ur\u010den\u00e1 pre t\u00fato in\u0161tal\u00e1ciu. EP-ABR, EP-ADR a EP-AFR maj\u00fa maxim\u00e1lne krytie IP65 \u2013 neposkytuj\u00fa ochranu pred ponoren\u00edm po\u017eadovan\u00fa pre v\u00fdstupn\u00fd hriade\u013e na mokrej strane v z\u00f3ne um\u00fdvania CIP. Mo\u017enos\u0165 krytia IP67 pre EP-AER je vyroben\u00e1 z v\u00fdroby a mus\u00ed by\u0165 \u0161pecifikovan\u00e1 pri objedn\u00e1vke.<\/p>\n

Ve\u013ek\u00e1 pr\u00edruba s\u00e9rie EP-AER poskytuje \u010fal\u0161iu kon\u0161truk\u010dn\u00fa v\u00fdhodu v dopravn\u00edkov\u00fdch aplik\u00e1ci\u00e1ch: rozklad\u00e1 prevr\u00e1tiaci moment z nap\u00e4tia dopravn\u00edkov\u00e9ho p\u00e1su na \u0161ir\u0161iu kru\u017enicu skrutiek ako \u0161tandardn\u00e1 jednotka so \u0161tvorcovou pr\u00edrubou. Na hlavnom bubne poh\u00e1\u0148aj\u00facom silne za\u0165a\u017een\u00fd dopravn\u00edk produktov vytv\u00e1ra nap\u00e4tie reme\u0148a v\u00fdznamn\u00fd ohybov\u00fd moment na v\u00fdstupnom hriadeli prevodovky \u2013 ve\u013ek\u00e1 pr\u00edruba odol\u00e1va tomuto momentu rozlo\u017een\u00edm reak\u010dn\u00e9ho za\u0165a\u017eenia na viac skrutiek s v\u00e4\u010d\u0161\u00edm polomerom.<\/p>\n

Potvrden\u00fd pr\u00edpad k\u00f3rejsk\u00e9ho spracovania potrav\u00edn \u2013 morsk\u00e9 produkty z Pusanu: <\/strong>
\nEP-AER090 IP67 i=25, pravouhl\u00fd, nain\u0161talovan\u00fd na pohone hlavy dopravn\u00edka na spracovanie r\u00fdb v Busane. Denn\u00e9 cykly CIP s NaOH a kyselinou peroctovou. 19 mesiacov nepretr\u017eitej prev\u00e1dzky, \u017eiadne incidenty IP. Predch\u00e1dzaj\u00faca jednotka IP65 na tej istej in\u0161tal\u00e1cii zlyhala po 8 mesiacoch z d\u00f4vodu degrad\u00e1cie tesnenia kyselinou peroctovou. V\u00fdmena za EP-AER IP67 \u00faplne vyrie\u0161ila opakuj\u00facu sa poruchu.<\/span><\/div>\n<\/div>\n
\n

<\/p>\n

\n

Typick\u00e1 in\u0161tal\u00e1cia na spracovanie potrav\u00edn EP-AER<\/p>\n

SUCH\u00c1 Z\u00d3NA (skri\u0148a motora) \u2502 MOKR\u00c1 Z\u00d3NA (denn\u00e9 \u010distenie CIP)
\n\u2502
\n[Motor] \u2500\u2500\u2192 [EP-AER IP67] \u2502\u2500\u2500\u2192 [Hriade\u013e dopravn\u00edkov\u00e9ho bubna]
\n(mont\u00e1\u017e na stenu) \u2502 (upch\u00e1vka hriade\u013ea IP67 v
\n\u2502 Z\u00e1plavov\u00e1 z\u00f3na CIP)
\n\u2502
\nOkrajov\u00e1 stena z\u00f3ny \u2500\u2500\u2500\u2500\u2500\u2500\u2500\u2500\u2500\u2518Krytie IP67: strana v\u00fdstupn\u00e9ho hriade\u013ea
\n(expoz\u00edcia vo vlhkej z\u00f3ne)
\nKrytie IP65: vstupn\u00e1 strana motora
\n(such\u00e1 z\u00f3na \u2013 posta\u010duj\u00faca)<\/div>\n
Ve\u013ek\u00e1 pr\u00edruba EP-AER sa montuje na stenu ohrani\u010duj\u00facu z\u00f3nu. Do mokrej z\u00f3ny prenik\u00e1 iba v\u00fdstupn\u00fd hriade\u013e. Tesnenie hriade\u013ea s kryt\u00edm IP67 odol\u00e1va denn\u00e9mu vystaveniu z\u00e1plav\u00e1m pri \u010disten\u00ed CIP.<\/div>\n<\/div>\n
\n
Pozn\u00e1mka k sp\u00e4tnej reakcii EP-AER:<\/div>\n

EP-AER pou\u017e\u00edva pevn\u00fa v\u00f4\u013eu \u2264 8 obl\u00fakov\u00fdch min\u00fat (jednostup\u0148ov\u00e1) \u2013 nie je k dispoz\u00edcii v\u00fdber triedy P0\/P1\/P2. Pre pohony dopravn\u00edkov potrav\u00edn a mie\u0161adiel, kde presnos\u0165 polohovania nie je funk\u010dnou po\u017eiadavkou, je \u2264 8 obl\u00fakov\u00fdch min\u00fat \u00faplne posta\u010duj\u00faca. Ak je v mokrej z\u00f3ne CIP potrebn\u00e1 aj presnos\u0165 ni\u017e\u0161ia ako 3 obl\u00fakov\u00e9 min\u00faty, pora\u010fte sa s aplika\u010dn\u00fdm t\u00edmom spolo\u010dnosti Korea Ever-Power \u2013 t\u00e1to kombin\u00e1cia vy\u017eaduje ne\u0161tandardn\u00fa konfigur\u00e1ciu.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

<\/p>\n

\n

Pohony mie\u0161adiel potrav\u00edn \u2013 vysok\u00fd prevodov\u00fd pomer, vertik\u00e1lny hriade\u013e a bezpe\u010dnos\u0165 sp\u00e4tn\u00e9ho pohonu<\/h2>\n
\n
\n

Priemyseln\u00e9 mie\u0161a\u010dky potrav\u00edn \u2013 mie\u0161acie n\u00e1doby na om\u00e1\u010dky, cesto, fermenta\u010dn\u00e9 n\u00e1dr\u017ee a mie\u0161anie mlie\u010dnych v\u00fdrobkov \u2013 vy\u017eaduj\u00fa ve\u013emi n\u00edzke v\u00fdstupn\u00e9 r\u00fdchlosti (1 \u2013 10 ot.\/min.) zo \u0161tandardn\u00fdch vstupov induk\u010dn\u00e9ho motora (1 450 ot.\/min.), \u010do si vy\u017eaduje reduk\u010dn\u00e9 pomery 150:1 a\u017e 1 450:1 v jednej pohonnej jednotke. V\u00fdstupn\u00fd hriade\u013e je zvy\u010dajne vertik\u00e1lny a poh\u00e1\u0148a sa priamo do mie\u0161acej n\u00e1doby zhora alebo nahor cez z\u00e1klad\u0148u n\u00e1doby.<\/p>\n

Ten\/T\u00e1\/To Trojstup\u0148ov\u00e1 s\u00e9ria Economic Line PG II R<\/a> efekt\u00edvne pokr\u00fdva t\u00fato aplik\u00e1ciu: tri kask\u00e1dovito zapojen\u00e9 planet\u00e1rne stupne dosahuj\u00fa pomer 500:1 v jednej utesnenej jednotke. Pri vstupn\u00fdch ot\u00e1\u010dkach 1 450 ot.\/min a v\u00fdstupn\u00fdch ot\u00e1\u010dkach 500:1 je r\u00fdchlos\u0165 2,9 ot.\/min \u2013 \u010do je priamo v cie\u013eovom rozsahu pre v\u00e4\u010d\u0161inu oper\u00e1ci\u00ed mie\u0161ania om\u00e1\u010dok a cesta bez frekven\u010dn\u00e9ho meni\u010da.<\/p>\n

Obavy t\u00fdkaj\u00face sa bezpe\u010dnosti pri zadnom pohone:<\/strong> Plan\u00e9tov\u00e1 prevodovka m\u00e1 sp\u00e4tn\u00fd pohon \u2013 ke\u010f je motor bez nap\u00e4tia, visk\u00f3zny produkt v mie\u0161acej n\u00e1dobe m\u00f4\u017ee vyv\u00edja\u0165 tlak na obe\u017en\u00e9 koleso a pok\u00fa\u0161a\u0165 sa ot\u00e1\u010da\u0165 v\u00fdstupn\u00fd hriade\u013e proti zastaven\u00e9mu motoru. Pri hust\u00fdch cest\u00e1ch a p\u00e1stach m\u00f4\u017ee by\u0165 tento tlak dostato\u010dne v\u00fdznamn\u00fd na to, aby poh\u00e1\u0148al prevodovku sp\u00e4tne a posunul polohu obe\u017en\u00e9ho kolesa po\u010das zastavenia pri nakladan\u00ed\/vykladan\u00ed. Pri \u0161tandardn\u00fdch aplik\u00e1ci\u00e1ch mie\u0161adla dr\u017e\u00ed servopohon so elektromagnetickou brzdou na hriadeli motora polohu aj po vypnut\u00ed. Pre bezpe\u010dnostne kritick\u00e9 aplik\u00e1cie, kde vo\u013ene sa ot\u00e1\u010daj\u00face obe\u017en\u00e9 koleso po\u010das pr\u00edstupu do n\u00e1doby predstavuje riziko pre person\u00e1l, je potrebn\u00fd samosvorn\u00fd z\u00e1vitovkov\u00fd stupe\u0148 za mie\u0161acou n\u00e1dobou alebo integrovan\u00e1 mechanick\u00e1 brzda.<\/p>\n<\/div>\n

\n
\n
V\u00fdber pohonu mie\u0161adla potrav\u00edn \u2013 k\u013e\u00fa\u010dov\u00e9 parametre<\/div>\n
\n
\n

\u2460 Po\u017eadovan\u00e1 v\u00fdstupn\u00e1 r\u00fdchlos\u0165<\/strong><\/p>\n

Mie\u0161anie om\u00e1\u010dky: 5 \u2013 20 ot.\/min. Cesto: 2 \u2013 8 ot.\/min. Ferment\u00e1cia: 0,5 \u2013 3 ot.\/min. Vypo\u010d\u00edtajte: pomer = 1 450 \u00f7 cie\u013eov\u00e9 ot.\/min.<\/div>\n<\/div>\n
\n

\u2461 Kr\u00fatiaci moment pod\u013ea viskozity produktu<\/strong><\/p>\n

Mie\u0161a\u010dky na visk\u00f3zne cesto vy\u017eaduj\u00fa v\u00fdrazne vy\u0161\u0161\u00ed rozbehov\u00fd kr\u00fatiaci moment ako om\u00e1\u010dky s n\u00edzkou viskozitou. Na rozbeh hust\u00fdch v\u00fdrobkov pou\u017eite 2,5\u20133\u00d7 menovit\u00fd kr\u00fatiaci moment.<\/div>\n<\/div>\n
\n

\u2462 Pos\u00fadenie rizika sp\u00e4tn\u00e9ho chodu<\/strong><\/p>\n

Prekra\u010duje tlak produktu na obe\u017enom kolese kr\u00fatiaci moment motora v zastavenom stave? Ak \u00e1no: z bezpe\u010dnostn\u00fdch d\u00f4vodov pridajte elektromagnetick\u00fa brzdu alebo zapojen\u00fd z\u00e1vitovkov\u00fd stupe\u0148.<\/div>\n<\/div>\n
\n

\u2463 Po\u017eiadavka na CIP<\/strong><\/p>\n

Ak sa teleso prevodovky nach\u00e1dza v z\u00f3ne \u010distenia CIP: vy\u017eaduje sa krytie IP67 (AER\/AE). Ak sa nach\u00e1dza v suchej skrini motora nad n\u00e1dobou: posta\u010duje krytie IP65 (Economic Line PG II R).<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

<\/p>\n

\n

Dokument\u00e1cia HACCP a KFDA \u2014 \u010do poskytuje Korea Ever-Power<\/h2>\n
\n
\n

K\u00f3rejsk\u00e9 zariadenia na spracovanie potrav\u00edn funguj\u00face v s\u00falade s HACCP (anal\u00fdza riz\u00edk a kritick\u00e9 kontroln\u00e9 body) a licenciami KFDA musia dokumentova\u0165 hygienick\u00fa vhodnos\u0165 v\u0161etk\u00fdch zariaden\u00ed in\u0161talovan\u00fdch v z\u00f3nach kontaktu s potravinami. V pr\u00edpade prevodoviek tento bal\u00edk dokument\u00e1cie zvy\u010dajne obsahuje \u0161tyri polo\u017eky:<\/p>\n

\n
\n

\u2460<\/span><\/p>\n

Certifik\u00e1t o sk\u00fa\u0161ke IP67<\/strong> \u2014 Sk\u00fa\u0161obn\u00e1 spr\u00e1va pod\u013ea normy IEC 60529 potvrdzuj\u00faca ochranu pred ponoren\u00edm v k\u00f3rejskom jazyku. Spolo\u010dnos\u0165 Korea Ever-Power ju poskytuje pre v\u0161etky jednotky EP-AER a EP-AE so \u0161pecifikovan\u00fdm stup\u0148om krytia IP67.<\/div>\n<\/div>\n
\n

2<\/span><\/p>\n

Vyhl\u00e1senie o materi\u00e1li<\/strong> \u2014 materi\u00e1l puzdra, materi\u00e1l hriade\u013ea, \u0161pecifik\u00e1cie materi\u00e1lu tesnenia. Potvrdzuje s\u00falad s smernicou RoHS. Dokumentuje, \u017ee v komponentoch prich\u00e1dzaj\u00facich do kontaktu s potravinami nie s\u00fa pr\u00edtomn\u00e9 \u017eiadne zak\u00e1zan\u00e9 materi\u00e1ly.<\/div>\n<\/div>\n
\n

\u2462<\/span><\/p>\n

Dokument\u00e1cia k maziv\u00e1m<\/strong> \u2014 list so \u0161pecifik\u00e1ciami maziva potvrdzuj\u00faci, \u017ee mazivo je prijate\u013en\u00e9 pre oblas\u0165 bl\u00edzku kontaktu s potravinami (klasifik\u00e1cia H2 alebo ekvivalent). Pozn\u00e1mka: \u0160tandardn\u00e9 mazivo K\u00f3rea Ever-Power je H2 \u2013 mazivo pre povrchy prich\u00e1dzaj\u00face do kontaktu s potravinami (H1) vy\u017eaduje \u0161peci\u00e1lnu objedn\u00e1vku.<\/div>\n<\/div>\n
\n

4<\/span><\/p>\n

Rozmerov\u00e9 v\u00fdkresy pre IQ\/OQ<\/strong> \u2014 Rozmerov\u00e9 v\u00fdkresy CAD vo form\u00e1te PDF, podporuj\u00face postupy kvalifik\u00e1cie in\u0161tal\u00e1cie a prev\u00e1dzkovej kvalifik\u00e1cie pre farmaceutick\u00e9 linky GMP. Bal\u00edk dokument\u00e1cie IQ\/OQ pre zmr\u0161\u0165ovac\u00ed kot\u00fa\u010d KF-S4 je k dispoz\u00edcii do 5 pracovn\u00fdch dn\u00ed od objedn\u00e1vky.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Aud\u00edtori KFDA necertifikuj\u00fa jednotliv\u00e9 prevodovky \u2013 audituj\u00fa dokument\u00e1ciu zariadenia o vhodnosti jeho vybavenia. Poskytnutie kompletn\u00e9ho bal\u00edka dokument\u00e1cie Korea Ever-Power umo\u017e\u0148uje t\u00edmu zabezpe\u010denia kvality k\u00f3rejsk\u00e9ho potravin\u00e1rskeho zariadenia splni\u0165 po\u017eiadavku auditu KFDA bez zadania nez\u00e1visl\u00e9ho testovania. Vy\u017eiadajte si bal\u00edk dokument\u00e1cie v potvrden\u00ed objedn\u00e1vky \u2013 uve\u010fte \u201epo\u017eadovan\u00e1 dokument\u00e1cia potravin\u00e1rskej z\u00f3ny KFDA\u201c a aplika\u010dn\u00fd t\u00edm Korea Ever-Power poskytne kompletn\u00fd bal\u00edk v k\u00f3rejskom jazyku spolu s dod\u00e1vkou.<\/p>\n<\/div>\n

\n

\"Prec\u00edzna<\/p>\n

\n
Klasifik\u00e1cia potravin\u00e1rskych maz\u00edv H1 vs. H2<\/div>\n
\n
H1 \u2013 Povolen\u00fd n\u00e1hodn\u00fd kontakt s potravinami:<\/strong> Pou\u017e\u00edva sa v pr\u00edpade, \u017ee mazivo m\u00f4\u017ee n\u00e1hodne pr\u00eds\u0165 do kontaktu s potravinami. Vy\u017eaduje sa pre komponenty s povrchom, ktor\u00fd prich\u00e1dza do kontaktu s potravinami. \u0160peci\u00e1lna objedn\u00e1vka v spolo\u010dnosti Korea Ever-Power.<\/div>\n
H2 \u2013 Kontakt s potravinami nie je povolen\u00fd:<\/strong> \u0160tandardn\u00e9 k\u00f3rejsk\u00e9 mazivo Ever-Power EP. Vhodn\u00e9 pre in\u0161tal\u00e1cie v bl\u00edzkosti potrav\u00edn, kde prevodovka nie je v priamom kontakte s potravinami (pohony dopravn\u00edkov, kryty mie\u0161adiel). Nie je vhodn\u00e9 pre mazacie body, ktor\u00e9 m\u00f4\u017eu pr\u00eds\u0165 do kontaktu s potravinami.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

<\/p>\n

\n

EP-AER vs. EP-KF\/KH vs. EP-AB \u2013 Kompletn\u00e1 matica v\u00fdberu pre spracovanie potrav\u00edn<\/h2>\n

Tieto tri produktov\u00e9 rady pokr\u00fdvaj\u00fa cel\u00fa \u0161k\u00e1lu po\u017eiadaviek IP67 na plan\u00e9tov\u00e9 prevodovky v k\u00f3rejsk\u00fdch zariadeniach na spracovanie potrav\u00edn. Prim\u00e1rnym faktorom rozhodovania nie je kr\u00fatiaci moment ani prevodov\u00fd pomer \u2013 je to kombin\u00e1cia po\u017eiadaviek na krytie IP a prev\u00e1dzkovej teploty. Za\u010dnite tam a potom sa zamerajte na po\u017eiadavky na pripojenie hriade\u013ea a hluk.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Scen\u00e1r jazdy<\/th>\nNajlep\u0161\u00ed seri\u00e1l<\/th>\nPre\u010do<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Pohon R\/A pre mokr\u00fa z\u00f3nu, IP67, teplota m\u00f4\u017ee dosiahnu\u0165 0 \u00b0C alebo menej (vstup do chladiarenskej miestnosti, vonku k\u00f3rejsk\u00e1 zima)<\/td>\nEP-AER IP67<\/a><\/td>\nIba s\u00e9ria R\/A s kryt\u00edm IP67 A \u221210 \u00b0C. KF\/KH nie s\u00fa povolen\u00e9 (min. 0 \u00b0C).<\/td>\n<\/tr>\n
Vn\u00fatorn\u00fd pohon R\/A pre mokr\u00fa z\u00f3nu, IP67, spo\u013eahliv\u00e1 teplota >5 \u00b0C celoro\u010dne (vn\u00fatorn\u00fd tropick\u00fd alebo klimatizovan\u00fd k\u00f3rejsk\u00fd potravin\u00e1rsky z\u00e1vod)<\/td>\nEP-AER IP67<\/a><\/td>\nEP-AER zost\u00e1va spr\u00e1vny; IP67 je ur\u010duj\u00facou po\u017eiadavkou.<\/td>\n<\/tr>\n
Vn\u00fatorn\u00fd tich\u00fd pohon, spo\u013eahliv\u00e1 teplota >5 \u00b0C, uprednost\u0148uje sa dut\u00fd hriade\u013e \/ zmr\u0161\u0165ovac\u00ed kot\u00fa\u010d, posta\u010duje IP65<\/td>\nEP-KF-S3\/S4<\/a><\/td>\nNajni\u017e\u0161ia hlu\u010dnos\u0165 + mo\u017enosti dut\u00e9ho hriade\u013ea. Min. 0 \u00b0C \u2013 potvrdenie regul\u00e1cie vn\u00fatornej teploty.<\/td>\n<\/tr>\n
\u010cist\u00e1 miestnos\u0165 GMP pre farmaceutick\u00e9 spolo\u010dnosti, \u0161achta bez dr\u00e1\u017eok na k\u013e\u00fa\u010de, iba utieranie, vn\u00fatorn\u00e1 teplota 15 \u2013 25 \u00b0C<\/td>\nEP-KF-S4<\/a><\/td>\nZmr\u0161\u0165ovac\u00ed kot\u00fa\u010d = bez dr\u00e1\u017eky pre k\u013e\u00fa\u010d. Akceptovan\u00e9 auditom KFDA. Min. 0 \u00b0C \u2713 pri vn\u00fatornej teplote 15 \u00b0C.<\/td>\n<\/tr>\n
Such\u00e1 baliaca z\u00f3na, bez CIP, IP65, ak\u00e1ko\u013evek k\u00f3rejsk\u00e1 teplota vr\u00e1tane vonkaj\u0161ieho doku<\/td>\nEP-BAB<\/a> \/ EP-AB<\/td>\nNie je potrebn\u00e9 krytie IP67; \u221210 \u00b0C pokr\u00fdva v\u0161etky k\u00f3rejsk\u00e9 vonkaj\u0161ie podmienky. Najlep\u0161ia cena.<\/td>\n<\/tr>\n
Mie\u0161adlo na potraviny, vysok\u00fd pomer (150\u2013500:1), n\u00edzke n\u00e1klady, such\u00e1 z\u00f3na skrinky motora<\/td>\nPG II R 3-stup\u0148ov\u00fd<\/a><\/td>\nTrojstup\u0148ov\u00e1 ekonomick\u00e1 linka dosahuje ekonomick\u00fd pomer 500:1. Prevodovka v suchej z\u00f3ne \u2013 posta\u010duj\u00face krytie IP65.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/section>\n

<\/p>\n

\n

\u010casto kladen\u00e9 ot\u00e1zky \u2013 Plan\u00e9tov\u00e9 prevodovky v k\u00f3rejskom spracovan\u00ed potrav\u00edn<\/h2>\n
\n
\n

Ot\u00e1zka<\/span>D\u00e1 sa existuj\u00faca jednotka EP-AER s kryt\u00edm IP65 dodato\u010dne vybavi\u0165 na IP67 v ter\u00e9ne?<\/h3>\n

Nie. Stupe\u0148 krytia IP67 vy\u017eaduje in\u00fa geometriu tesnenia puzdra \u2013 pr\u00edsnej\u0161ie tolerancie rovinnosti na dosadac\u00edch ploch\u00e1ch, dr\u00e1\u017eky O-kr\u00fa\u017ekov ur\u010den\u00e9 pre statick\u00fd ponorn\u00fd tlak namiesto odporu pr\u00fadenia a in\u00fa \u0161pecifik\u00e1ciu tesnenia v\u00fdstupn\u00e9ho hriade\u013ea. Ide o v\u00fdrobn\u00e9 rozdiely, nie o v\u00fdmenu tesnenia. V\u00fdmena tesnenia v ter\u00e9ne na puzdre s kryt\u00edm IP65 neposkytne v\u00fdkonnos\u0165 IP67 bez oh\u013eadu na kvalitu n\u00e1hradn\u00e9ho tesnenia. Krytie IP67 sa mus\u00ed objedna\u0165 ako doplnok z v\u00fdroby pri v\u00fdrobe jednotky. Ak sa pre nain\u0161talovan\u00fa jednotku s kryt\u00edm IP65 vy\u017eaduje krytie IP67, cel\u00e1 prevodovka sa mus\u00ed vymeni\u0165 za jednotku s kryt\u00edm IP67. Preto je nevyhnutn\u00e9 potvrdi\u0165 \u00farove\u0148 expoz\u00edcie CIP v \u010dase \u0161pecifik\u00e1cie \u2013 pred objednan\u00edm.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Ot\u00e1zka<\/span>Ak\u00fa dokument\u00e1ciu HACCP poskytuje spolo\u010dnos\u0165 Korea Ever-Power pre in\u0161tal\u00e1cie prevodoviek v potravin\u00e1rskej z\u00f3ne?<\/h3>\n

Spolo\u010dnos\u0165 Korea Ever-Power poskytuje nasleduj\u00faci bal\u00edk dokument\u00e1cie pre objedn\u00e1vky EP-AER a EP-AE IP67 pre potravin\u00e1rske z\u00f3ny v k\u00f3rejskom jazyku: (1) certifik\u00e1t o sk\u00fa\u0161ke pod\u013ea normy IEC 60529 IP67, (2) vyhl\u00e1senie o materi\u00e1li krytu a hriade\u013ea s vyhl\u00e1sen\u00edm o zhode s RoHS, (3) \u0161pecifik\u00e1ciu maziva potvrdzuj\u00facu klasifik\u00e1ciu H2 pre potravin\u00e1rske \u00fa\u010dely, (4) rozmerov\u00e9 v\u00fdkresy vo form\u00e1te PDF pre dokument\u00e1ciu IQ\/OQ. Pre objedn\u00e1vky zmr\u0161\u0165ovac\u00edch kot\u00fa\u010dov EP-KF-S4 je do 5 pracovn\u00fdch dn\u00ed od objedn\u00e1vky poskytnut\u00fd dodato\u010dn\u00fd dokument o postupe kvalifik\u00e1cie in\u0161tal\u00e1cie IQ\/OQ. Mazivo H1 pre povrchy prich\u00e1dzaj\u00face do kontaktu s potravinami vy\u017eaduje \u0161peci\u00e1lnu \u0161pecifik\u00e1ciu objedn\u00e1vky \u2013 ak je H1 vy\u017eadovan\u00e9 pre pl\u00e1n HACCP v\u00e1\u0161ho zariadenia, po\u017eiadajte o\u0148 pri objedn\u00e1vke.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Ot\u00e1zka<\/span>Vy\u017eaduje \u0161tandardn\u00e9 mazivo Korea Ever-Power \u0161pecifik\u00e1ciu potravin\u00e1rskej kvality pre in\u0161tal\u00e1cie vo vlhkom prostred\u00ed?<\/h3>\n

\u0160tandardn\u00e9 mazivo Korea Ever-Power EP je klasifikovan\u00e9 ako H2 \u2013 prijate\u013en\u00e9 na pou\u017eitie v bl\u00edzkosti potrav\u00edn, kde sa nepredpoklad\u00e1 n\u00e1hodn\u00fd kontakt s potravinami. H2 je spr\u00e1vna klasifik\u00e1cia pre externe montovan\u00e9 prevodovky, ktor\u00fdch utesnen\u00e9 puzdro zabra\u0148uje kontaktu maziva s pr\u00fadom potravinov\u00e9ho produktu \u2013 to zah\u0155\u0148a v\u0161etky jednotky EP-AER, EP-AE a KF\/KH namontovan\u00e9 mimo z\u00f3ny kontaktu s produktom. H1 (mazivo pre povrchy prich\u00e1dzaj\u00face do kontaktu s potravinami, bezpe\u010dn\u00e9 pri n\u00e1hodnom kontakte s potravinami) sa vy\u017eaduje iba vtedy, ke\u010f existuje vierohodn\u00fd sp\u00f4sob poruchy, pri ktorom by sa mazivo mohlo dosta\u0165 do kontaktu s potravinami \u2013 napr\u00edklad porucha tesnenia hriade\u013ea mie\u0161adla s priamym pohonom, ktor\u00e1 umo\u017e\u0148uje vniknutie maziva do n\u00e1doby s produktom. Ak to vy\u017eaduje v\u00e1\u0161 pl\u00e1n HACCP, vy\u017eiadajte si mazivo H1 pri objedn\u00e1vke; \u0161pecifik\u00e1cia maziva je stanoven\u00e1 pri v\u00fdrobe a po dodan\u00ed ju nemo\u017eno zmeni\u0165.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Ot\u00e1zka<\/span>Potrebuje vertik\u00e1lny hriade\u013e mie\u0161adla potrav\u00edn ochranu proti sp\u00e4tn\u00e9mu chodu, ke\u010f je motor zastaven\u00fd?<\/h3>\n

Z\u00e1vis\u00ed to od viskozity produktu a kon\u0161trukcie obe\u017en\u00e9ho kolesa. Pri kvapalin\u00e1ch s n\u00edzkou viskozitou (om\u00e1\u010dky na vodnej b\u00e1ze, v\u00fdvary, mlie\u010dne v\u00fdrobky) hydrostatick\u00fd tlak na obe\u017en\u00e9 koleso v pokoji nie je dostato\u010dn\u00fd na to, aby poh\u00e1\u0148al plan\u00e9tov\u00fa prevodovku v sp\u00e4tnom pohybe proti vlastn\u00e9mu kr\u00fatiacemu momentu motora a servobrzde \u2013 nie je potrebn\u00e9 \u017eiadne \u010fal\u0161ie pridr\u017eiavacie zariadenie. Pri produktoch s vysokou viskozitou (hust\u00e9 cest\u00e1, hust\u00e9 pasty, g\u00e9ly), kde statick\u00fd tlak produktu na obe\u017en\u00e9 koleso m\u00f4\u017ee generova\u0165 zna\u010dn\u00fd kr\u00fatiaci moment na hriadeli, m\u00f4\u017ee samotn\u00e1 plan\u00e9tov\u00e1 prevodovka umo\u017eni\u0165 pomal\u00e9 te\u010denie obe\u017en\u00e9ho kolesa pri zastaven\u00ed. V tomto pr\u00edpade elektromagnetick\u00e1 brzda servomotora alebo n\u00e1sledne zapojen\u00fd z\u00e1vitovkov\u00fd stupe\u0148 zabezpe\u010duje pridr\u017eiavac\u00ed kr\u00fatiaci moment. Plan\u00e9tov\u00e1 prevodovka nie je samosvorn\u00e1 \u2013 bude sa vo\u013ene pohybova\u0165 vzad, ak kr\u00fatiaci moment sp\u00e4tn\u00e9ho pohonu prekro\u010d\u00ed pridr\u017eiavac\u00ed kr\u00fatiaci moment motora. Pos\u00fa\u010fte maxim\u00e1lny statick\u00fd tlak produktu na obe\u017en\u00e9 koleso vzh\u013eadom na pridr\u017eiavac\u00ed kr\u00fatiaci moment motora, aby ste zistili, \u010di je potrebn\u00e9 \u010fal\u0161ie pridr\u017eiavacie zariadenie.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Ot\u00e1zka<\/span>Ktor\u00e1 konfigur\u00e1cia sa uplat\u0148uje pri pozberovom spracovan\u00ed k\u00f3rejskej po\u013enohospod\u00e1rskej produkcie, kde prevodovky EP rozde\u013euj\u00fa produkt do viacer\u00fdch spracovate\u013esk\u00fdch hl\u00e1v?<\/h3>\n

Pre vn\u00fatorn\u00e9 k\u00f3rejsk\u00e9 zariadenia na spracovanie obilia a produktov po zbere, kde je potrebn\u00e9 zariadenie EP-KF alebo EP-AE zabezpe\u010duj\u00face prim\u00e1rne zn\u00ed\u017eenie ot\u00e1\u010dok a rozlo\u017eenie v\u00fdkonu do viacer\u00fdch spracovate\u013esk\u00fdch hl\u00e1v, po\u013enohospod\u00e1rske ku\u017ee\u013eov\u00e9 prevodovky<\/a> rozde\u013eova\u0165 v\u00fdkon z planet\u00e1rneho v\u00fdstupu EP do jednotliv\u00fdch \u010distiacich, triediacich alebo baliacich hl\u00e1v. Jednotka EP zabezpe\u010duje zn\u00ed\u017eenie r\u00fdchlosti medzi motorom a procesom a n\u00e1sledne zapojen\u00e9 po\u013enohospod\u00e1rske ku\u017ee\u013eov\u00e9 prevodovky zabezpe\u010duj\u00fa rozde\u013eovanie medzi viacer\u00fdmi v\u00fdstupmi. V tejto konfigur\u00e1cii sa uistite, \u017ee teplotn\u00e1 \u0161pecifik\u00e1cia jednotky EP zodpoved\u00e1 z\u00f3ne zariadenia \u2013 vn\u00fatorn\u00e9 zariadenia na spracovanie obilia zvy\u010dajne pracuj\u00fa celoro\u010dne s teplotou nad 5 \u00b0C, v\u010faka \u010domu je EP-KF vhodn\u00e1 na vn\u00fatorn\u00e9 spracovanie po zbere, ktor\u00e9 je citliv\u00e9 na hluk.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

<\/p>\n

\n

\u0160pecifikujte si svoju prevodovku na spracovanie potrav\u00edn s Korea Ever-Power<\/h2>\n

Spolo\u010dnos\u0165 Korea Ever-Power poskytuje potvrdenie IP z\u00f3ny, overenie tlaku um\u00fdvania, overenie teplotn\u00fdch \u0161pecifik\u00e1ci\u00ed, bal\u00edk dokument\u00e1cie KFDA, dokument\u00e1ciu KF-S4 IQ\/OQ a certifik\u00e1ty dodania v k\u00f3rejskom jazyku pre v\u0161etky objedn\u00e1vky prevodoviek pre potravin\u00e1rsku z\u00f3nu \u2013 podpora \u017eiadosti v ten ist\u00fd pracovn\u00fd de\u0148.<\/p>\n

EP-AER IP67 Pravouhl\u00fd \u2192
\n<\/a>
\nEP-KF\/KH n\u00edzko\u0161umov\u00fd hypoidn\u00fd motor \u2192
\n<\/a><\/div>\n<\/section>\n

Redaktor: Cxm
\n<\/main><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Spracovanie potrav\u00edn a n\u00e1pojov \u00b7 Sprievodca po z\u00f3nach \u00b7 IP67 \u00b7 CIP \u00b7 Plan\u00e9tov\u00e1 prevodovka GMP pre spracovanie potrav\u00edn \u2014 IP67, um\u00fdvanie a hygienick\u00fd dizajn V\u00fdber spr\u00e1vnej konfigur\u00e1cie plan\u00e9tovej prevodovky IP67 pre spracovanie potrav\u00edn ur\u010duje, \u010di va\u0161a linka pre\u017eije \u010fal\u0161\u00ed audit KFDA alebo zlyh\u00e1 na najzranite\u013enej\u0161om povrchu tesnenia. K\u00f3rejsk\u00e9 linky na v\u00fdrobu potrav\u00edn \u010delia [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[965],"tags":[],"class_list":["post-655","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-application-and-technical-guid"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/planetary-gearboxes.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/655","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/planetary-gearboxes.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/planetary-gearboxes.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/planetary-gearboxes.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/planetary-gearboxes.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=655"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/planetary-gearboxes.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/655\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":657,"href":"https:\/\/planetary-gearboxes.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/655\/revisions\/657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/planetary-gearboxes.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/planetary-gearboxes.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/planetary-gearboxes.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=655"}],"curies":[{"name":"pracovn\u00fd list","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}